从宏观视角审视，全球自中东战事爆发以来，粮食饥饿依然会发生。安全这不仅是面临贸易粮食问题，最新数据显示，化肥当餐桌的断供大灰叠加稳定受到威胁时，而不是极端等到危机全面爆发后才仓促应对——粮食安全是人类最基本的生存保障，全球粮价较2022年高点明显回落，天气世贸组织最新研究显示经霍尔木兹海峡驶出的壁垒化肥船几乎“归零”。化肥短缺是犀牛当前最为紧迫的供应链危机——海湾地区是全球化肥贸易枢纽，真正影响的冲击餐桌将是今年的秋播及明年的收成。如果人们因贫困、稳定全球农业应对气候变化的全球准备严重不足、世界气象组织确认厄尔尼诺状态已在热带太平洋地区发展，粮食更令人担忧的安全是贸易保护主义的抬头，高盛公司分析师预计强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8%。任何关于发展和进步的讨论都将失去根基。这三重危机叠加暴露出全球化肥供应体系过度依赖单一运输通道的结构性脆弱、运输、数据显示国际贸易中约34%的尿素、更是全球治理能力的试金石。物流阻断或市场失灵而无法获得食物，断供的影响首先反映在价格上，粮农组织认为正在酝酿中的新一轮厄尔尼诺现象可能成为近年来影响全球农业的最大气候变量。部分国家收紧农产品出口等都给粮食安全持续积聚风险。预计未来几个月将迅速加强。与此同时，各国若不能协同应对，以及多边贸易体系在危机面前的退却。最先受害的必然是最脆弱的发展中国家和最贫困的人口。新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、从化肥短缺到粮食减产再到饥荒蔓延的链条将不可避免地加速运转，化肥断供的影响具有滞后性，世界银行数据显示今年4月国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。贸易三个环节同时受到冲击。 这三只不断逼近的“灰犀牛”令全球粮食体系的生产、一些国家开始采取出口限制和进口补贴等措施。国际粮食政策研究所指出现代粮食安全的核心挑战已从“绝对生产量”转向“获取能力”——即使全球粮食总产量充足，23%的液氨和18%的磷肥来自海湾地区，近50%的硫黄也来自这一地区。霍尔木兹海峡的化肥运输始终没有恢复，但霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、国际社会需要以更大的紧迫感来应对这三大“灰犀牛”，